Unsere Speisekarte

Das Angebot der Fische ist tagesabhängig. Eventuelle Änderungen sind vorbehalten.

Tageskarte

Tiroler Schmankerl Brettl

mit Speck, Bergkäse und Boxerln fein garniert A,G,L,M,N

€ 15,00

KochArt

Klare Rindsuppe

mit Nudeln oder Frittaten A,C,L oder A,C,G,L

€ 6,00

KochArt

Karotten-Ingwersuppe

A,C,G,L,M,E

€ 7,50

Hausgemachte Hühnersuppe groß

mit eigener Einlage A,L,C

€ 11,80

Groß

Groß€ 12

Klein€ 7,50

Hausgemachte Hühnersuppe klein

mit eigener Einlage A,L,C

€ 7,80

Groß

Groß€ 12

Klein€ 7,50

Backhendlsalat

mit steirischem Kürbiskernöl A,C,M,N,O,L,E

€ 18,20

Bunter Salatteller

C,G,L,M,O

€ 8,80

Vegetarisch

Pulled Pork Burger

mit Barbeque Sauce mit Pommes € 19,20 A,C,M,N,O,L,E

€ 15,20

Extras

Mit Pommes€ 19,20

Knödelteller

Spinat-, Käse- und Speckknödel mit Butter, geriebenem Bergkäse und grünem Salat A,C,G,L,M,O

€ 17,80

KochArt

Wokgemüse mit Putenstreifen

und Reis (auch Vegetarisch möglich) A,F,N,L,E

€ 19,00

Vegetarisch

Hausspieß

mit Kräuterbutter, Pommes frites und pikanten Saucen A,C,L,M,O

€ 24,80

Wiener Schnitzel

vom Schwein in der Pfanne gebacken mit Pommes frites A,C,N,E

€ 19,00

Kaiserschmarren

mit Kompott A,C,G,O

€ 15,00

Vegetarisch

Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel

mit Vanillesauce € 6,50 mit Schlagobers € 5,60 A,G,N,O,C

€ 5,00

Vegetarisch

KochArt

Vorspeisen und Suppen

Carpaccio vom Rinderfilet

mariniert mit Olivenöl und Balsamicoessig, Ruccola und Parmesan G,O,M,C,L,A

€ 17,20

Beef Tatar groß

mit Butter und getoastetem Weißbrot A,M,G,E,L

Groß

€ 25,00

Klein

€ 17,80

Frühlingssalat

mit Granatapfeldressing, heimischem Schaffrischkäse und knusprigen Kichererbsen G,M,L

€ 14,50

KochArt

Kräftige Rindsuppe

mit Grießnockerl und Gemüsestreifen A,C,G,L,E

€ 6,80

Fisch Vorspeisen und Suppen

Oktopus Carpaccio

mit Passionsfrucht, Rucola und Walnuss

€ 17,10

Fish

Zweierlei geräucherte Lachsforelle

mit Gurke und Forellenkaviar

€ 17,80

Fish

KochArt

Thai - Curry Suppe

Jungzwiebel und Shrimps

€ 8,80

Fish

Safran - Tagliatelle

Jakobsmuscheln und Orangenschaum

Vorspeise

€ 16,50

Hauptspeise

€ 26,40

Fish

Vegetarische Feinheiten

Hausgemachte Schlutzkrapfen

mit zerlassener Butter, Asmonte und grünem Salat A,C,G,M,O,L

€ 17,50

Vegetarisch

KochArt

Für den großen Appetit

Lammrücken

mit karamellisiertem Radicchio Kartoffelnest und Kräuteröl L,O

€ 35,00

Getrüffelter Rucola Rostbraten

auf Kartoffel - Gemüsegröstl A,L,M,O,G

€ 28,50

KochArt

Würziges Hirschragout

mit Butterspätzle, Mandelbrokkoli und Preiselbeeren A,C,N,G

€ 25,50

KochArt

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren A,C,N,G

€ 29,50

Geschmorte Rindswangerl

mit Cremepolenta und glacierten Babykarotten G,L,O

€ 25,90

Unser beliebtes Backhenderl

mit Erdäpfel-Vogerlsalat A,C,L,M,N,O,E,G

€ 19,70

Der süße Abschluss

Palatschinken "Suchard" 2 Stk.

mit Vanilleeis und Schokoladensauce A,C,F,G,H,E

1 Stück

€ 6,50

2 Stück

€ 9,10

Vegetarisch

Topfenknöderl

an hausgemachtem Zwetschkenröster mit Sauerrahmeis A,C,E,H,G,N,O

€ 11,00

Vegetarisch

KochArt

Lauwarmes Schokotörtchen

mit Mangosorbet A,C,G,O,E

€ 9,50

Vegetarisch

Bananenparfait

mit Schokolade C,G,O,H

€ 9,80

Vegetarisch