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Unsere Speisekarte
Tageskarte
Tiroler Schmankerl Brettl
mit Speck, Bergkäse und Boxerln fein garniert
A,G,L,M,N
€ 15,00
KochArt
Klare Rindsuppe
mit Nudeln oder Frittaten
A,C,L oder A,C,G,L
€ 6,30
KochArt
Hausgemachte Hühnersuppe
mit eigener Einlage
A,L,CGroß
€ 12,00
Klein
€ 8,00
Groß
Gro߀ 12
Klein€ 7,50
Gebackene Maishendlbrust auf buntem Salatteller
mit steirischem Kürbiskernöl
A,C,M,N,O,L,E
€ 18,90
Bunter Salatteller
C,G,L,M,O
€ 8,80
Vegetarisch
Pulled Pork Burger
mit Barbeque Sauce
mit Pommes € 19,60
A,C,M,N,O,L,E
€ 15,60
Extras
Mit Pommes€ 19,20
Knödelteller
Spinat-, Käse- und Speckknödel mit Butter, geriebenem Bergkäse und grünem Salat
A,C,G,L,M,O
€ 17,80
KochArt
Wokgemüse mit Putenstreifen
und Reis (auch vegetarisch/vegan möglich)
A,F,N,L,E
€ 19,60
Vegetarisch
Vegan
Hausspieß
mit Kräuterbutter, Pommes frites und pikanten Saucen
A,C,L,M,O
€ 25,30
Wiener Schnitzel
vom Schwein in der Pfanne gebacken mit Pommes frites
A,C,N,E
€ 19,30
Kaiserschmarren
mit Kompott
A,C,G,O
€ 15,00
Vegetarisch
Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel
mit Vanillesauce € 7,00
mit Schlagobers € 6,50
A,G,N,O,C
€ 5,50
Vegetarisch
KochArt
Vorspeisen und Suppen
Carpaccio vom Rinderfilet
mariniert mit Olivenöl und Balsamicoessig, Ruccola und Parmesan
G,O,M,C,L,A
€ 18,00
Beef Tatar groß
mit Butter und getoastetem Weißbrot
A,M,G,E,LGroß
€ 26,00
Klein
€ 18,00
Frühlingssalat
mit Granatapfeldressing, heimischem Schaffrischkäse und knusprigen Kichererbsen
G,M,L
€ 14,50
KochArt
Kräftige Rindsuppe
mit Grießnockerl und Gemüsestreifen
A,C,G,L,E
€ 7,20
KochArt
Cevíche von der heimischen Lachsforelle
mit Avocado und Süßkartoffel (Fischzucht Leo Trixl, Fieberbrunn)
A,D,G,M
€ 18,20
KochArt
Caesar Salad
mit Croutons, Parmesan und Speck
als Hauptspeise mit Maishendlfilet 19.00
mit Rinderfiletspitzen 27.90
mit Garnelen 24.00
A,C,G,M,B
€ 13,00
Vegetarische Feinheiten
Hausgemachte Schlutzkrapfen
mit zerlassener Butter, Asmonte und grünem Salat
A,C,G,M,O,L
€ 19,50
Vegetarisch
KochArt
Tagliatelle
mit Trüffelrahmsauce, Zucchini und
Kirschtomaten, klein
groß 20.50
€ 14,80
Für den großen Appetit
Rinderfilt 200g
mit Pommes Dauphine, Babyspinat und
Portweinjus
A,C,G,L,O
€ 39,20
Getrüffelter Rucola Rostbraten
auf Kartoffel - Gemüsegröstl
A,L,M,O,G
€ 28,80
KochArt
Würziges Hirschragout
mit Butterspätzle, Mandelbrokkoli
und Preiselbeeren
A,C,N,G
€ 26,00
KochArt
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren
A,C,N,G
€ 30,20
KochArt
Geschmorte Rindswangerl
auf Apfel-Selleriepüree und Urkarotte
G,L,O,M
€ 26,50
Unser beliebtes Backhenderl
mit Erdäpfel-Vogerlsalat
A,C,L,M,N,O,E,G
€ 20,90
Der süße Abschluss
Palatschinken "Suchard"
mit Vanilleeis und Schokoladensauce
A,C,F,G,H,E1 Stück
€ 6,80
2 Stück
€ 9,50
Vegetarisch
Topfenknöderl
an hausgemachtem Zwetschkenröster mit Sauerrahmeis
A,C,E,H,G,N,O
€ 11,50
Vegetarisch
KochArt
Lauwarmes Schokotörtchen
mit Mangosorbet
A,C,G,O,E
€ 9,80
Vegetarisch
Bananenparfait
mit Schokolade
C,G,O,H
€ 9,80
Vegetarisch
Köstliche Eiskreationen und Kuchen nach Tagesangebot!
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